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„Erfolg glückt nur im Team“ – Hermann Bareiss wird 80
PinnwandHermann Bareiss, seit 2018 Ehrenmitglied der Meistervereinigung, hat seinen 80. Geburtstag gefeiert. Aus dem kleinen Kurhotel seiner Mutter baute er in Baiersbronn eines der besten Urlaubsresorts im Land mit absoluter Spitzenküche auf.
➞ mehr lesen16. August 2024 Kulinarische Weltreise als Hommage an den Vater
PinnwandAnlässlich seines Abschlusses an der renommierten Kochschule „Le Cordon Bleu“ im neuseeländischen Wellington hat Tim Arbogast, Juniorchef der Traube in Grunbach, mit befreundeten Köchen aus Wien und Berlin eine kulinarische Weltreise ausgerichtet.
➞ mehr lesen11. August 2024