Die Meistervereinigung im Licht der Öffentlichkeit

Die Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg betreibt seit Jahrzehnten eine engagierte Öffentlichkeitsarbeit, die weit über klassische Kommunikation hinausgeht. Im Print-Bereich ist die MVG heutzutage sowohl in unseren eigenen Medien wie dem Meister Magazin, dem Restaurantführer, unseren Kochbüchern sowie darüber hinaus in verschiedenen Publikationen in Fachzeitschriften, Zeitungen und Magazinen präsent. Darüber hinaus wird durch drei eigene Internetplattformen, Podcasts, mehrere Fernsehauftritte und nicht zuletzt die große Präsenz auf Messen, Caterings, Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen sowie Kochshows das Bild der MVG öffentlichkeitswirksam nach außen getragen.

Ziel all dieser Aktivitäten war und ist es, handwerkliche Exzellenz, kulinarische Kompetenz und die Gemeinschaft der Mitglieder wirkungsvoll darzustellen – in der Fachwelt ebenso wie in der breiten Öffentlichkeit.

Ein zentrales Medium war von Anfang an unsere Kundenzeitung. Was einst als Mitteilungsblatt „Meisterbrief“ begann, entwickelte sich zum hochwertigen Meister Magazin. Es informiert heute anschaulich über Aktivitäten, Themen und Persönlichkeiten der MVG.

Schon früh setzte die MVG auf kartografische Aufmerksamkeit, zunächst durch eine MVG-Landkarte, später durch die Herausgabe eines eigenen Gastronomieführers. Damit wurden Mitgliedsbetriebe gezielt sichtbar gemacht – ein wertvolles Instrument für Gäste und Genießer.

Besonders prägend war auch die Veröffentlichung mehrerer Kochbücher: Vom Klassiker „Die baden-württembergische Meisterküche“ über das erfolgreiche „Pfunds Kur“-Kochbuch bis zu „Genial genießen in Baden-Württemberg“.

Mit dem digitalen Wandel hat sich auch die Internetpräsenz der MVG stark erweitert. Neben der klassischen Website www.meistervereinigung.de informiert das Genussportal www.meisterlich-geniessen.de multimedial über Betriebe, Produkte und kulinarisches Wissen.

Ein weiteres Aushängeschild ist Meister-Catering, das bei öffentlichen, politischen und branchenspezifischen Anlässen regelmäßig für genussvolle Akzente sorgt – etwa auf Messen, Empfängen oder im Rahmen von Landesveranstaltungen. Zusätzlich zu all diesen öffentlichkeitswirksamen Auftritten ist es aber auch jedes Mitglied selbst, das die Marke MVG nach außen trägt: durch die Präsenz unseres Logos auf den Kochjacken, unsere prägnanten Emaille-Schilder am Eingang der Betriebe und nicht zuletzt durch die meisterliche Gastfreundschaft und die daraus entstehende Mund-zu-Mund Propaganda.

Ob Print, Buch, Web oder Event – die Öffentlichkeitsarbeit der MVG ist Ausdruck ihrer Werte: Qualität, Kollegialität und Leidenschaft für das Gastgewerbe. Sie trägt seit ihrer Gründung in verschiedenen Formen wesentlich zur Profilbildung der MVG nach außen bei, macht die Qualität unserer Arbeit sichtbar und gewinnt zugleich neue Zielgruppen für unsere Inhalte.