Kapitel 3 / Rubrik 1
Einstieg
Verfasser: Geschäftsstelle

Präsidentschaft Otto Schütz

1. Vorsitzender Otto Schütz von 1956–1971

Dem Vorstandsteam angehörend:
Friedrich Nagel, Paul Beck, Paul Bürkle, Emil Wenz, Adolf Berger, Karl Bay

Meilensteine:

  • 1956 Gründung der Meistervereinigung Gastronom Stuttgart mit 30 Küchen- und Servicemeistern
  • Erfolgreicher Wettbewerbsteilnehmer bei mehreren IKA zwischen 1925 und 1934
  • Mitglied der deutschen Kochnationalmannschaft
  • Organisation vom Vorläufer der heutigen Intergastra „Gastlicher Süden“
  • Gründung der ersten Meisterkurse
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