Kurzpräsentation Präsidentschaft Friedrich Nagel:

Friedrich Nagel war von 1971 bis 1986 Vorsitzender der MVG und legte in dieser Zeit zentrale Grundlagen für die heutige Struktur und Ausstrahlung der Vereinigung. Unter seiner Führung erfolgte die Umbenennung in Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg sowie der Aufbau erster Prüfungsausschüsse für Aus- und Weiterbildung. Nagel trieb die Öffentlichkeitsarbeit entscheidend voran und organisierte erste Messeauftritte auf der Intergastra. Er war ein Pionier in der internationalen Repräsentation baden-württembergischer Kochkunst – im Auftrag der Landesregierung begleitete er kulinarisch zahlreiche Auslandseinsätze in ganz Europa. Für dieses Engagement wurde ihm 1980 die Silberne Staatsmedaille verliehen. Zudem initiierte er gemeinsam mit Otto Schütz die frühe Wettbewerbskultur der MVG und war maßgeblich am Aufbau der Ausstellermannschaft beteiligt. Veranstaltungen wie das „Diner der 10 Chefs“ und die Gründung der KLM (Köche Landesmannschaft) unterstrichen seinen visionären Führungsstil.