Präsidentschaft Dieter Wägerle

1. Vorsitzender Dieter Wägerle von 1986–1994

Dem Vorstandsteam angehörend:
Hans Könnecke, Siegfried Keck, Eugen Heubach

Meilensteine: 

• Prägende Funktion in Prüfungsausschüssen Aus- und Weiterbildung
• Mitentwicklung Küchenmeisterprüfungen in Bad Überkingen
• Fachliche Exkursionen u.a. Paris, Norwegen, Toscana
• MVG-eigener Messestand auf der Intergastra
• Erste Weiterbildungsseminare und Öffentlichkeitsarbeit
• Starke Expansion und Mitgliederwachstum
• Entwicklung erste Mitglieder- und Gästezeitung „Meisterbrief“ 
• 1991 Erstmalige Austragung des MVG-Wettbewerbs „die besten 10“
• Teilnahme an Kochkunstausstellungen als Team z. B. in Prag
• Schwäbisches Weindorf in den USA, Tuscaloosa, und Finnland, Oulu
• Regelmäßige Groß-Caterings in Paris, Brüssel, San Francisco