Nachwuchsarbeit von klein an – die Gründung des Projekts Schlemmerbande

2013 wurde der Startschuss zu einem neuen Projekt der Meistervereinigung gegeben. Eine Einzelinitiative mit dem Ziel, Kinder zwischen neun und zwölf Jahren spielerisch an die Themen Genuss und Ernährung heranzuführen. Durch unser Engagement soll langfristig gewährleistet werden, dass nachfolgende Generationen bereits im Kindesalter ein neues Bewusstsein entwickeln, die Vorzüge ihrer Region kennen und schätzen lernen sowie sich intensiv mit dem Kochen – sei es als späterer Verbraucher oder im Ausbildungsberuf – zu befassen.

Im Juli 2017 war es endlich so weit: Gemeinsam mit den Partnern AOK Baden-Württemberg und dem Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) haben wir als Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg e.V. den gemeinnützigen Verein MVG Schlemmerbande – die Genussentdecker e.V. gegründet, um das Projekt Schlemmerbande landesweit in Baden-Württemberg zu realisieren.

Der Verein der MVG Schlemmerbande bietet Kindern im Alter von neun bis zwölf Jahren spielerisch die Möglichkeit, den Themen regionaler Genuss, Kochen, gesunde Ernährung und das erste Kennenlernen von Ausbildungsberufen in der Gastronomie durch kindgerechte Aktivitäten nachhaltig näher zu kommen. Dabei wird besonders ein Fokus auf regionale und saisonale Produkte gelegt sowie auf die Unterstützung heimischer Betriebe und Erzeuger.

Ihren Anfang fand das Projekt Schlemmerbande in Esslingen am Neckar unter Mithilfe der AOK Baden-Württemberg, damals noch klein gedacht, als Einzelprojekt. Aufgrund der positiven Resonanz entschied sich die Meistervereinigung, das Projekt auf eine neue Ebene zu heben. Dafür konnte das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) als Partner gewonnen werden. Ein Förderverein wurde ins Leben gerufen. Durch den ungebrochenen Erfolg und der damit verbundenen Entscheidung, das Projekt dauerhaft umsetzen zu wollen, wurde 2017 der offizielle, gemeinnützige Verein der MVG Schlemmerbande – die Genussentdecker e.V. unter prominenter Schirmherrschaft von Gerlinde Kretschmann, Ehefrau von Ministerpräsident Winfried Kretschmann, gegründet. Ziel des Vereins MVG Schlemmerbande ist es, das Projekt nachhaltig in ganz Baden-Württemberg zu etablieren.